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As Melhores Pizzarias de Buenos Aires

Selecionamos as melhores pizzarias de Buenos Aires, a capital gastronomica da Argentina.

As Melhores Pizzarias de Buenos Aires

Pizzeria Guerrin

Güerrín, é uma pizzaria clássica da cidade de Buenos Aires, Argentina, especializada em pizza argentina. Foi fundada em 1932 pelo italiano Franco Malvezzi, e ocupa as dependências da Avenida Corrientes 1368. Sua especialidade é pizza de molde (ou seja, com massa grossa e pouco crocante), embora também se ofereça a variedade de massa média (um pouco mais fino ), e ambos são cozidos em forno de lenha.

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La Mezzetta

Fundada em 1939 uma das mais tradicionais pizzarias de Buenos Aires. Escolhida a melhor pizzaria da cidade em 2018. Seu horário de funcionamento é de Segunda-feira sábado das 11h30 às 23h.

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La Guitarrita

La Guitarrita, tradicional Pizzería de Buenos Aires, foi fundada em 1963 por ex-jjogadores de futebol do Boca Juniors e San Lorenzo de Almagro: Mario Boyé e René Pontoni. A casa oferece uma grande variedade de pizzas de pedra - elaboradas na hora em forno a lenha - empanadas artesanais; fainá e sobremesas caseiro.

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Las Cuartetas

Las Cuartetas é uma pizzaria clássica no bairro central de San Nicolás, na cidade de Buenos Aires, Argentina. Está localizado na Avenida Corrientes 838, próximo ao Teatro Ópera. A quadra é uma estrofe de quatro versos de arte menor com rima consonantal. Foi fundada pelo basco Luis Urcola e pelo catalão José Espinach. Seu nome é explicado com uma história, quase uma lenda urbana, que conta que na década de 1930 o poeta do tango Alberto Vacarezza jantava no restaurante, que se sentava à mesa para escrever suas quadras e depois as colocava em porções de Sopa inglesa.1 Devido a esta particularidade, os clientes passaram a chamar o local com o nome atual de "La Casa de Las Cuartetas". Embora tenha sido originalmente instalado na esquina da Corrientes com a Libertad, alguns anos depois mudou para o local atual. Em 1957, os funcionários compraram o goodwill de Espinach e Urcola e formaram uma S.R.L. válido até hoje.

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